segunda-feira, 9 de maio de 2011

CALDOS & SOPAS - A MODA DO OUTONO!!!

A CHEF LUCIANA RIBEIRO AGORA PREPARA CALDOS & SOPAS SOB ENCOMENDA PARA AQUECER SEU OUTONO/INVERNO!!!
OS SABORES SÃO DELICIOSOS:  ABÓBORA C/CARNE SECA, MANDIOQUINHA C/ SALSINHA, FEIJÃO PRETO C/ CALABRESA, LENTILHAS, ERVILHAS C/ BACON, SOPA DE LEGUMES C/ MACARRÃO, CANJICA C/ COSTELINHA DE PORCO, ETC ETC ETC...VOCÊ ESCOLHE!!!
TEMOS PORÇÕES DE 500 ml E 1 LITRO!!!
LIGUE: (12) 7815-4520 E A CHEF VAI ATÉ VOCÊ!!!

sexta-feira, 6 de maio de 2011

Pudim napolitano para a MAMMA!!!!! BOM, BONITO E BARATO!!!!



QUE TAL PREPARAR PARA A MAMMA, UMA DELICIOSA E RÁPIDA SOBREMESA???
PARA ISTO VOCÊ VAI PRECISAR DE:
1 lata de creme de leite
150 chocolate amargo
1 colher de sopa de essência de morango
1 vidro de leite de côco
3 colheres de sopa de amido de milho
3 colheres de sopa de açucar
1/2 litro de leite

MODO DE PREPARO:
Derreta o chocolate em 1 lata de creme de leite por 1 minuto no microondas
 despeje em taças de vidro, pode ser taça de vinho e reserve;
Faça um manjar de côco com o leite, o açucar, o leite de côco e o amido de milho, levando ao fogo baixo e mexendo sempre até engrossar, reserve metade da receita;
Espere esfriar e despeje metade da receita em cima do chocolate nas taças de vidro;
adicione a essência de morango ao restante do majar de côco, formando um manjar cor de rosa e despeje o restante nas taças;
Decore com morangos ou cereja em caldas e um pouco de côco ralado (à gosto).

Bon Apettit e FELIZ DIA DAS MÃES!!!