"São Benedito na cozinha garante fartura"

DIZEM QUE O DIA DE SÃO BENEDITO TAMBÉM É COMEMORADO NO DIA SEGUINTE APÓS A PÁSCOA, POIS OS ESCRAVOS ERAM PERMITIDOS CELEBRAR SOMENTE DEPOIS DE SEU SENHORES, SÃO BENEDITO ERA PROTETOR DOS COZINHEIROS E DOS NEGROS (ESCRAVOS)

ORAÇÃO À SÃO BENEDITO:

Glorioso São Benedito, grande Confessor da fé,
com toda confiança venho implorar
a vossa valiosa proteção.

Vós, a quem Deus enriqueceu com os dons celestes,
impetrai-me as graças que ardentemente desejo,
para maior glória de Deus.

Confortai o meu coração nos desalentos!
Fortificai minha vontade para cumprir bem os meus deveres!
Sede o meu companheiro nas horas de solidão e desconforto!

Assisti-me e guiai-me na vida
e na hora da minha morte, para que eu possa bendizer a Deus nesse mundo
e gozá-lo na eternidade. Com Jesus Cristo, a quem tanto amastes.

Assim seja.  

Pode-se fazer a novena, rezando-se esta oração 9 dias seguidos.

(Com aprovação Eclesiástica)

BACALHAU KER ALHO!!!

 Fonte: http://www.bacalhau.com.br/

NÃO IMPORTA COMO VOCÊ GOSTA DO BACALHAU....ESCONDIDINHO, À PORTUGUESA, LIGHT, COM CASTANHAS OU BOLINHOS DE BACALHAU...O IMPORTANTE É SABER COMO DESSALGÁ-LO, ANTES DO PREPARO!!! A MINHA DICA DE HOJE, APRENDI COM MINHA MÃE, QUE FAZ A MELHOR BACALHOADA DO MUNDO!!!! PARA APRENDER É FÁCIL: CTRL+C; CTRL+V....rsrsrs

LAVE AS POSTAS DO BACALHAU MUITO BEM EM ÁGUA CORRENTE, CORTE AS BARBATANAS EM EXCESSO COM UMA TESOURA CULINÁRIA, POIS NELAS FICAM CONCENTRADAS GRANDES QUANTIDADE DE SAL.

EM UM REFRATÁRIO COLOQUE AS POSTAS E CUBRA-AS COM LEITE, ISSO MESMO LEITE, PODE SER INTEGRAL, DESNATADO, DE CAIXINHA, TANTO FAZ. MAS ATENÇÃO O LEITE DEVE ESTAR ESTAR EM TEMPERATURA AMBIENTE E VOCÊ DEVE FAZER 2 TROCAS DESTE LEITE A CADA 6 HORAS. DEIXE PERNOITAR. NO DIA SEGUINTE, RETIRE O EXCESSO DO LEITE, COZINHE ATÉ A PRIMEIRA FERVURA, RETIRE AS PELES E BARBATANAS E PRONTO!!! PREPARE AO SEU GOSTO: AO FORNO COM BATATAS, OU ENTÃO DESFIE PARA BOLINHOS, ETC, ETC, ETC....MAS NÃO SE ESQUEÇA: BACALHAU BOM É BACALHAU COM MUITO AZEITE E ALHO, AFINAL BACALHAU KER ALHO, ORA POIS!!!!

BON APETTIT....E FELIZ PÁSCOA!!!

CHOCOLATE NÃO ENGORDA!!! QUEM ENGORDA É VOCÊ!!!

foto: femininaplural.com

FALTANDO APENAS 10 DIAS PARA A PÁSCOA, TUDO O QUE A GENTE VÊ NOS SUPERMERCADOS SÃO OVOS E MAIS OVOS DE CHOCOLATE; RESULTADO: IMPOSSÍVEL RESISTIR À TAMANHA TENTAÇÃO!!!

PORÉM, O QUE AS PESSOAS NÃO SABEM É QUE O CHOCOLATE, APESAR DE SUUUUPER CALÓRICO, PODE SER CONSUMIDO COM MODERAÇÃO POR PESSOAS SAUDÁVEIS, POIS POSSUI INÚMEROS BENEFÍCIOS À SAÚDE, TAIS QUAIS: SUBSTÂNCIAS ANTIOXIDANTES, VITAMINAS E SAIS MINERAIS, ALÉM DE FACILITADOR DA PRODUÇÃO DE SEROTONINA, RESPONSÁVEL PELA SENSAÇÃO DE PRAZER E BEM-ESTAR.

POR ISSO, DIZEM QUE O CHOCOLATE É O AMIGO DA MULHER EM DIAS DE TPM....

O CHOCOLATE CONTÉM AS VITAMINAS A, B, C, D e E, ALÉ DE FERRO E FÓSFORO MAS NÃO SE ILUDA COM OS LIGHTS E DIETS: ESTES SOMENTE SÃO RECOMENDADOS PARA PESSOAS QUE POSSUEM RESTRIÇÃO DE AÇUCARES E POSSUEM QUASE A MESMA QUANTIDADE DE CALORIAS QUE OS CHOCOLATES COMUNS.

DIZEM TAMBÉM QUE O CHOCOLATE É AFRODIZÍACO, MAS ACREDITO QUE ISTO ESTEJA LIGADO COM A INDUÇÃO DA PRODUÇÃO DE SEROTONINA E DOPAMINA NO CÉREBRO.

OUTRA CURIOSIDADE É QUE TANTO O CHOCOLATE AO LEITE QUANTO O CHOCOLATE MEIO AMARGO POSSUEM QUASE A MESMA QUANTIDADE DE CALORIAS!!! ACREDITE!!!

A ORGANIZAÇÃO MUNDIAL DE SAÚDE RECOMENDA O CONSUMO DE ATÉ 50 GRAMAS DIÁRIAS DESTA DELÍCIA, ISTO NÃO SIGNIFICA QUE VOCÊ TENHA QUE SE PRIVAR DELE, NO ENTANTO, APRECIE COM MODERAÇÃO!!!

ESTA MATÉRIA FOI ESCRITA EM PARCERIA COM O BLOG ROTA & SABOR BY CRIS ALVES, VOCÊ PODE ENCOMENDAR SUA DOSE SEMANAL DE TRUFA DE CHOCOLATE EM COMPOTA!!! DELICIE-SE E VISITE:

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MAS.......SE EXAGERAR JÁ SABE, DEPOIS DA PÁSCOA CORRA PARA A ACADEMIA E SE ACABE NA DRENAGEM LINFÁTICA DE REGIANE MARIOTTO, CONFIRA TAMBÉM O BLOG:

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